Patrice Van Ackere, biologiste, passionné de gastronomie. "Passion gastronomique...", Editions Balland 2018
Carole Tolila
Interview 2018
Tzvétan Todorov
Tzvétan Todorov, essayiste, historien des idées. "La Peinture des lumières", Editions du Seuil, 2017
Philippe Siou
Philippe Siou, médecin (médecine interne) "Nouvelles frontières de la longévité" Editions Léo Scheer, 2017